Una vela inspirada en uno de los platos más queridos del Ecuador. Elaborada artesanalmente con detalles de encebollado, tostado y chifle, esta pieza celebra la tradición gastronómica y cultural ecuatoriana.
Más que una vela, es un homenaje a los sabores que nos conectan con el hogar, la familia y nuestras raíces ECUATORIANAS✨
Incluye una vela envasada que puedes elejir entre CHIFLE o TOSTADO
AROMA UNICO: LIMÓN
(proximamente aroma anis)
Incluye empaque: Cajita café
Opcional empaque de regalo (lazo y tarjeta)
Enciéndela y deja que su luz te transporte a los sabores, colores y emociones de nuestra tierra. 🇪🇨
💜 Hecha a mano con cera de soya, amor y raíces ecuatorianas.
Detalles del Producto
🌊 El origen del encebollado
El encebollado tiene sus raíces en la costa ecuatoriana, especialmente en provincias como Manabí y Guayas.
Su historia nace de la conexión profunda entre el mar y la cocina popular ecuatoriana. Antiguamente, los pescadores preparaban caldos calientes con pescado fresco, yuca y cebolla para recuperar energía después de largas jornadas en el océano.
Con el tiempo, este plato evolucionó hasta convertirse en uno de los símbolos gastronómicos más importantes del país.
El nombre “encebollado” viene precisamente de la cebolla curtida que corona el plato: fresca, cítrica y llena de sabor.
🧅🐟 Los acompañamientos y sus diferencias según la región
Cada rincón del Ecuador vive el encebollado de manera distinta.
Y eso es justamente lo que hace especial a esta vela: representa la diversidad cultural ecuatoriana.
🌴 En la Costa
El encebollado suele acompañarse con:
- chifle 🟡
- tostado 🌽
- ají casero 🌶️
- limón 🍋
- pan o canguil en algunos lugares
En ciudades costeras, el sabor es más intenso y marino, muy conectado al pescado fresco y al ambiente playero.
⛰️ En la Sierra
Cuando el encebollado llegó a la Sierra, se volvió un plato de encuentro y tradición urbana.
Aquí muchas personas lo acompañan con:
- tostado abundante
- aguacate 🥑
- pan
- extra cebolla curtida
Se convirtió en el desayuno de madrugadas frías, reuniones familiares o domingos tranquilos.
De La Calificación Y Revisión De
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